Les soirées au Croc Vin

Téléchargez le planning 2011-2012 de toutes les soirées.

29 Septembre 2011 : Initiation à la dégustation 35€ : Soirée reportée au 06 octobre !

Présentation du vin et des méthodes de dégustation : la vinification, le vieillissement, le service et la dégustation. Idéal pour une première séance.

13 octobre 2011 : Cours Vallée du Rhône 40€

Découverte de la région, des cépages, en partant de la vallée du Rhône Septentrionale dominée par la syrah nous rejoindrons la vallée du Rhône Méridionale à la découverte des vins gorgés de soleils.

20 octobre 2011 Soirée vins de Bourgogne Domaine ULIZ 35€

Petit domaine à découvrir absolument tenu par Antoine Petitprez – Artisan Négociant passionné, le domaine ULIZ travaille ses vins en biodynamie en recherchant la pureté et le goût unique de chaque terroir suivant sa situation et son sol. Un domaine qui travaille dans le respect du terroir et qui donne des vins d’une pureté et d’une finesse incomparable.

17 Novembre 2011 : Beaujolais nouveau

24 novembre 2011 : Cours Bordeaux 40€

Une région majestueuse, avec des A.O.C de prestiges et des Grands vins. Une région à découvrir.

1 Décembre 2011 : Vins du Monde 35€

Un petit tour du monde à la découverte des vins! Un voyage dépaysant!

15 Décembre 2011 : Cours Champagne 45€

Roi des vins et vins des rois, venez découvrir la finesse et la délicatesse de cette fabuleuse région ou nous irons apprendre la fameuse méthode champenoise

12 Janvier 2012 : Soirée Whiskies et coquillages 50€

Partez à la découverte de la fabuleuse diversité des whiskies. Des accords terres et mers étonnants ! Le temps d’une soirée, voyagez, rêvez et dégustez.

26 Janvier 2012 : Cours Sud Ouest 40€

A l’ombre de Bordeaux une région riche de belles appellations, rouges, blancs ou moelleux à découvrir !

2 Février 2012 (date à confirmer) : Soirée Mexique 45€

Un voyage dépaysant à travers la vraie cuisine mexicaine du traditionnel Guacamole en passant par le molé plat typiquement mexicain, le tout accompagné de vins du pays.

14 février 2012 : Saint Valentin

Menu prédéfini servi à l’ensemble de la table disponible fin janvier 2012.

8 Mars 2012 : Cours Bourgogne 40€

Une région pleine de complexité et de finesse. Le chablisien, la prestigieuse Côte de Nuit ou dominent les plus grands rouges, la côte de Beaune et ses grands blancs, et beaucoup d’autres découvertes.

22 mars 2012 : Soirée Vins et chocolats 40€

Une soirée faite pour tous les gourmands, amateurs de grands chocolats ! Mariage entre des chocolats de différente force en cacao, et des vins qui sauront vous surprendre. En partenariat avec « La Caraque » situé 6 rue Bayard et 56 cours Jean Jaurès à Grenoble.

5 Avril 2012 : Soirée fromages et vins blancs 40€

On a toujours dégusté du vin rouge pour accompagner les fromages. L’heure est au changement! Découvrez quels vins s’accordent avec quels fromages et laissez vous surprendre ! Un mariage subtil et étonnant.

26 Avril 2012 : Soirée jeux autour du vin 35€

Venez vous amusez le temps d’une soirée autour de quelques verres de vins.

24 mai 2012 : Soirée Syrah 35€

La syrah dans tous ses états, un seul cépage mais 6 terroirs différents, une belle dégustation à la découverte d’un grand cépage.

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